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フキノトウ味噌

明日も雪の予報です、

今朝は2センチ位積ったし、

3月に入っても、冬のような気候。




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午後の散歩は雨の中「ビシャビシャ」

びーさんは、泥の水たまりを好んで歩く。

『愛犬はドロドロ』





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愛犬は鼻をクンクン、

食い物ですかなワン?




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(フキノトウ味噌)
厚手のナベに味噌、砂糖、だしの素(ホントに少し)
水スプーン大4杯位を味噌のツブツブがなくなって
トロトロ状まで煮詰める。
熱いうちにみじん切りにしたフキノトウを入れて混ぜ合わす
(後は煮ない、予熱で火が入り香りと綺麗な色が残ります(^_^)




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「ど〜だ!びーさん、食べたいのか〜?」




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フキノトウ味噌
温か〜いご飯にちょこっと乗っけて食べる
飼い主的には上品で高級感のある一品だ!
納豆と一緒に食べてもあうと思うヨ。

愛犬、フキノトウは好みでないようだ m(_ _)m




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by bnobizu | 2014-03-05 20:02 | 愛犬・5歳
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